很多人都说餐饮行业是一个朝阳产业,开一家中餐厅也成了大部分创业者的选择,但由于现在消费者就餐时更加追求环境和服务,导致一些传统中餐厅被淘汰。开一家中餐厅要注意什么?其实想要开中餐厅不失败,就必须要提升自己店铺的竞争力,还要学会运用新的经营理念和方法,才能迎合消费者需求,终在激烈的餐饮市场竞争中获胜。